Restaurant de l'etoile
Cuisine traditionnelle · Viandes, pâtes et ardoises
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Nos entrées
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Salade verte (petite)
5.50 CHF
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Salade verte (grande)
7.50 CHF
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Salade mêlée (petite)
Carottes, betteraves, céleri, maïs, tomates, concombres et salade verte.
7.50 CHF
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Salade mêlée (grande)
Carottes, betteraves, céleri, maïs, tomates, concombres et salade verte.
10.00 CHF
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Salade paysanne (petite)
Lard, tomates, œuf en mayonnaise, croûtons, fromage, oignons et salade verte.
15.00 CHF
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Salade paysanne (grande)
Lard, tomates, œuf en mayonnaise, croûtons, fromage, oignons et salade verte.
20.00 CHF
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Croûtes aux morilles (petite)
Tranches de pain grillées avec sauce aux morilles maison.
15.00 CHF
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Croûtes aux morilles (grande)
Tranches de pain grillées avec sauce aux morilles maison.
20.00 CHF
Nos pâtes
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Spaghettis carbonara
18.00 CHF
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Tagliatelles au saumon
22.00 CHF
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Tagliatelles aux morilles
24.00 CHF
Poisson
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Fish and chips
Servi avec légumes, frites maison ou tagliatelles.
20.00 CHF
Nos viandes
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Cordon bleu de porc 300 gr
Maison — jambon et gruyère coulant. Viande de la boucherie Paupe, à Courtételle. Servi avec légumes, frites maison ou tagliatelles.
32.00 CHF
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Burger de l'Étoile
Maison, 100 % bœuf : oignons rouges, fromage, salade, bacon, sauce maison. Viande de la boucherie Paupe, à Courtételle. Servi avec légumes, frites maison ou tagliatelles.
24.00 CHF
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Double burger de l'Étoile
Maison, 100 % bœuf, deux pièces : oignons rouges, fromage, salade, bacon, sauce maison. Viande de la boucherie Paupe, à Courtételle. Servi avec légumes, frites maison ou tagliatelles.
30.00 CHF
Nos ardoises
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Entrecôte de bœuf 200 gr
Viande de la boucherie Paupe, à Courtételle. Servie avec une salade verte et des frites maison.
36.00 CHF
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Entrecôte de cheval 200 gr
Viande de la boucherie Paupe, à Courtételle. Servie avec une salade verte et des frites maison.
32.00 CHF
Sauces et suppléments
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Sauce tartare
Maison.
2.00 CHF
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Sauce curry
Maison.
2.00 CHF
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Sauce à l'ail
Maison.
2.00 CHF
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Supplément sauce aux morilles
Maison.
6.00 CHF
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Supplément sauce au poivre
Maison.
6.00 CHF
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Portion de frites maison
6.00 CHF
